A arando, também conhecida como sumo de arando, é uma fruta vermelha, torta e brilhante que há muito é utilizada em medicamentos tradicionais. É nativa da América do Norte, mas é agora cultivada em todo o mundo. A arando tem muitos benefícios para a saúde e pode ser utilizada de várias formas para melhorar a sua saúde. Neste post do blogue, vamos analisar o que é a arando, os seus benefícios para a saúde, e como pode utilizá-la para melhorar o seu bem-estar geral. Também forneceremos algumas dicas e truques para incorporar o arando na sua dieta. Continue a ler para saber mais sobre este fantástico fruto e como o pode utilizar em seu proveito.

O que é um arando?

Índice

Uma arando é uma baga vermelha pequena e azeda que se encontra em zonas húmidas da América do Norte. É um arbusto sempre verde que produz um fruto pequeno, redondo e vermelho, que é ácido e ácido. As arandos estão relacionadas com mirtilos e pertencem à espécie Vaccinium. Estão repletas de vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitamina C, vitamina K, cobre, manganês, e ácido pantoténico. Além disso, os arandos são uma boa fonte de fibras dietéticas e antioxidantes, que podem ajudar a proteger contra certos tipos de cancro e outras doenças. Os arandos são tipicamente colhidos entre finais de Setembro e princípios de Novembro, quando estão maduros e prontos a ser utilizados.

As bagas podem ser transformadas em sumo ou molho, ou consumidas frescas como um lanche. As bagas secas ou congeladas também podem ser compradas na maioria dos supermercados. Para além de os comer crus, há muitas formas de incorporar as bagas nas suas refeições ou aperitivos. Adicioná-los a muffins ou pães para um sabor e textura extra. Adicione-os às saladas para um ponche extra de doçura ou cubra o seu iogurte com eles para um crocante extra.

Pode também misturá-los em grãos cozidos para um saboroso acompanhamento ou usá-los como parte de uma marinada ou salsa para pratos de peixe ou frango. Seja qual for a forma escolhida para os apreciar, é importante lembrar que os arandos têm baixo teor calórico, mas contêm grandes quantidades de nutrientes benéficos. Por isso, vá em frente e adicione hoje em dia alguma bondade extra de arandos à sua dieta .

Para que são Utilizadas as bagas?

Arando are a tart, vibrant berry that is often used in many foods and beverages. They are most commonly used to make jams, jellies, sauces, and juices. Cranberries can also be added to salads, oatmeal, or mixed into yogurt. Cranberry juice is often blended with other juices, such as apple or orange, to create delicious drinks.

Para além do simples uso culinário, as arandos têm uma longa história de uso medicinal. Os nativos americanos e os primeiros colonos utilizavam os arandos para tratar uma variedade de doenças. Hoje em dia, pensa-se que os arandos têm certos benefícios para a saúde devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Estudos sugerem que os arandos podem ajudar a prevenir infecções do tracto urinário, reduzir o risco de doenças cardiovasculares, e mesmo proteger contra algumas formas de cancro. O extracto de arando é por vezes também utilizado para combater bactérias e acumulação de placas nos dentes e gengivas. Isto torna-o um ingrediente eficaz para pastas dentífricas e lavagens bucais. Adicionalmente, tem sido sugerido que o consumo de sumo de arando pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue naqueles com diabetes.

Como se pode utilizar arandos?

Há muitas maneiras diferentes de incorporar as arandos na sua dieta. Pode comê-los frescos, secos, enlatados, sumos, ou congelados. Podem ser adicionados a uma variedade de pratos e bebidas, como aveia, smoothies, saladas, chutneys, molhos e pães. As arandos também podem ser cozinhadas com outras frutas e vegetais para criar saborosos acompanhamentos e petiscos.

As arandos frescos podem ser utilizados em panificação e compotas, bem como cozidos em molhos e condimentos. As arandos secos são uma óptima adição a barras de granola e misturas de trilhos. Também podem ser usadas para adoçar saladas, recheios, misturas de recheio, e marinadas. As arandos enlatados são óptimas para adicionar doçura e cor a uma variedade de pratos, tais como molho de airelas ou sabor.

O sumo de arando pode ser utilizado para fazer cocktails e ponches, bem como apreciado como uma bebida refrescante por si só. Os arandos congelados podem ser utilizados em smoothies e receitas de gelados. Também se pode fazer geleia de arando ou compota para espalhar em torradas ou muffins.

Existem numerosos benefícios para a saúde associados ao consumo de arandos. Estudos descobriram que os arandos contêm poderosos antioxidantes que podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas, cancro, e diabetes. Podem também ajudar a reduzir o risco de infecções do tracto urinário e doenças gengivais. Além disso, algumas investigações sugerem que o consumo de arandos pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e a melhorar a saúde digestiva.

Benefícios do Arando :

Os arandos oferecem uma gama de benefícios para a saúde. São uma boa fonte de vitaminas e minerais, tais como vitamina C, manganês, fibra dietética e cobre. Os arandos também são ricos em antioxidantes, que ajudam a proteger o seu corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.

A investigação mostra que o consumo de sumo de arando ou suplementos de arando pode ser benéfico para reduzir o risco de certas doenças, tais como infecções do tracto urinário (IU). Isto porque os arandos contêm um tipo de antioxidante chamado proantocianidinas, que pode impedir que as bactérias adiram às paredes da bexiga e da uretra. Estudos têm também demonstrado que o consumo regular de sumo de arando pode reduzir os níveis de mau colesterol no organismo.

Os arandos também podem ajudar a melhorar a saúde digestiva. A fibra alimentar que contêm pode ajudar a prevenir a obstipação e manter o seu sistema digestivo a funcionar sem problemas. Também contêm compostos chamados taninos, que têm propriedades antibacterianas e antifúngicas que podem ajudar a afastar infecções.

Finalmente, os arandos foram ligados à melhoria da saúde cerebral. Estudos sugerem que as suas propriedades anti-inflamatórias podem ajudar a proteger contra perturbações neurológicas como a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson. Além disso, os antioxidantes encontrados nos arandos podem ajudar a proteger as células cerebrais de danos oxidativos. Os arandos também parecem desempenhar um papel na regulação do açúcar no sangue, o que pode beneficiar as pessoas com diabetes. Além disso, os extractos de arandos podem reduzir os sintomas associados à artrite, diminuindo a dor e a rigidez.

Os produtos de arando vêm em várias formas, incluindo frutas frescas e secas, sumos, molhos, compotas, geleias, xaropes, pós, comprimidos, cápsulas, extractos, e chás. As arandos frescos ou congelados podem ser consumidos sozinhos ou utilizados para fazer molhos, geleias, compotas ou smoothies. Para aqueles que não gostam de os comer sozinhos, tente adicioná-los a saladas, aveia, iogurte, cereais, panquecas, queques, bolos, tortas, biscoitos, gelados, ou outras sobremesas. O sumo de arando é também uma escolha popular; pode ser consumido por si só ou adicionado a outras bebidas como chá ou smoothies.

Efeitos secundários de arando :

Os arandos são geralmente considerados seguros para consumo, mas existem alguns efeitos secundários potenciais que devem ser tidos em consideração. Por exemplo, se consumidas em grandes quantidades, as arandos podem levar a perturbações gástricas, náuseas, vómitos, e diarreia. Além disso, as pessoas alérgicas a outras bagas podem também ser alérgicas a arandos. Além disso, os arandos contêm um composto chamado oxalato que pode ser prejudicial a pessoas com problemas de rim ou vesícula biliar.

É também importante lembrar que o sumo de arando contém açúcar e calorias, pelo que consumi-lo em excesso pode levar a um ganho de peso indesejado. Beber demasiado do sumo também pode levar a um aumento da micção, desidratação e dores de cabeça.

Finalmente, embora os suplementos de arando sejam tipicamente seguros, podem interagir com certos medicamentos e tratamentos. Por conseguinte, é importante consultar o seu médico antes de tomar qualquer suplemento de arando. Se decidir tomá-los, certifique-se de seguir a dose recomendada no rótulo. Em geral, é melhor limitar a sua ingestão tanto de arandos frescos como processados devido ao seu elevado teor de açúcar. Arandos secos ou concentrado de airelas podem ser melhores opções para quem procura benefícios para a saúde sem adição de açúcar. Os arandos são melhores quando consumidos frescos e em pequenas quantidades. Se optar por beber sumo de arandos, certifique-se de que é 100% puro e não adoçado – caso contrário poderia estar a ingerir mais açúcar do que o necessário. Finalmente, tenha em mente que embora os arandos tenham muitos benefícios positivos, não irão curar as condições médicas existentes – é sempre melhor procurar primeiro aconselhamento médico profissional.